原标题：白灵菇撑开“致富伞”　

工人在温棚内采摘白灵菇 (贾丽丽 摄)

　　一排排大棚鳞次栉比，一层层菌棒整齐排列，一朵朵白灵菇升柄展伞，一阵阵菌香沁人心脾……时下，汤阴县白营镇东木佛村嘉和食用菌专业合作社迎来产销旺季，种植的14吨白灵菇春节前就被陕西、湖北、上海等地的客商抢购一空。

　　2月4日，记者走进该合作社白灵菇种植控温棚，只见工人在大棚内来回穿梭采摘菌菇，呈现出一片繁忙的景象。

　　白营镇有着悠久的蔬菜和食用菌种植历史。正是看到优势和商机，多年在外打工的张国强决定返乡创业。2004年，张国强创办了嘉和食用菌专业合作社，建了7个标准钢架大棚。在中国农科院专家教授的指导和当地好政策的支持下，张国强赚得种植白灵菇的第一桶金。

　　“白灵菇是食用菌中的上品，有‘真菌王子’之称。白灵菇一‘开花’，价钱就翻倍，一公斤能卖19元左右。但是，种植白灵菇对技术要求很高，不是想种就种。去年8月，我们开始配置培养基，用木屑、棉籽壳、麸皮等材料混合搅拌，然后装袋、灭菌、接种，一般要120多天才能出菇。我推算了下，出菇的时候，正好赶上春节前后，肯定能卖个好价钱。如果遇上倒春寒，还能赶上二次出菇，再赚一笔。”站在大棚内，望着满棚的白灵菇，40多岁的张国强脸上的笑容格外灿烂。

　　“你看，白灵菇疏蕾是很有讲究的，要留大菌蕾，去掉小菌蕾；留健壮蕾，去掉长势弱的菌蕾；留菌盖大的菌蕾，去掉柄长的菌蕾。”张国强说，“14年种植白灵菇经验，让我从门外汉变成了‘土专家’。”

　　种植白灵菇不仅为张国强带来了可观的经济收益，也带动了村集体发展，为本村和周边后湾张、西木佛等村村民提供了就业岗位，共吸纳50余人就业。

　　“从建大棚开始，我就到合作社打工，不用日晒雨淋，还能照顾孩子、照顾家。平常，我一个人劳作、管理，每天能挣四五十块钱。活多时，家人也来帮忙，一个月有三四千元的收入。我是高高兴兴挣钱，生活过得有滋有味。”在合作社打工的戴爱芹说。

　　对未来的发展，张国强充满信心：“我准备扩大种植规模，注册公司，努力把白灵菇产业做大做强，让白灵菇产业成为村民增收的‘致富伞’，让白灵菇种植成为全镇、全县的支柱产业。”