为确保全镇群众有一个良好的食品消费环境，1月10日，东姚镇食安办、食药所组织监管员对辖区的学校、餐饮店、肉品市场、商场、超市等经营领域开展了食品安全专项检查。

　　在学校食堂、餐饮店检查人员详细察看了食品操做间的卫生状况和消毒设备，检查了食品安全制度落实情况和原料采购台账建立情况，重点对饭菜的制做过程、存放情况、进货来源等情况进行了询问，对不符合制做规范的行为和存放方式进行了及时纠正和规范指导。在商场、超市重点检查了商品的生产日期、保质期、有无产品产地和正规商标，对过期食品、劣质食品和“三无”食品进行了当场处理。

　　同时，工作人员还对《食品安全法》进行了宣传，提高了经营者的安全责任意识，有力保障了群众的食品消费安全。