近段时间，持续高温天气让人叫苦不迭，当人们在享受冷饮、美食带来的快感时，您的肠胃可能也在苦苦支撑！夏秋时节，人的肠胃其实是很脆弱的，如果爱护不够，很容易受到伤害，导致腹泻发生。那么，如何保护肠胃，远离腹泻烦恼?8月1日，记者采访了安阳地区医院普通内科主任、消化内科主任医师石国梁，请他为大家支招。

　　腹泻是生活中常见的消化道症状，俗称拉肚子，但严重腹泻可能会危及健康和生命，所以，千万不要对这种“小病”掉以轻心。“相较于平时来说，如果排便次数明显超过平日的习惯，一般每日大便3次以上或是排便含水量比平时多，就大致可以判定为腹泻。期间，患者往往伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。”石国梁说，夏秋时节是腹泻高发期，其症状和人们常说的腹泻基本一致。在此，他还专门指出了判断是否患有腹泻的误区。“一个人是否发生腹泻，判断的标准是不一样的。有的患者问我，别人两天才排便一次，自己一天排便两三次是不是腹泻?由于每个人的排便规律都不一样，这就需要针对每个人的日常排便频率进行比较。如果相对于平时来说，排便没有明显变化，患腹泻的概率就很低。”

　　石国梁表示，近段时间气温较高、下雨多，这种环境特别适合细菌、真菌的生长繁殖，腹泻患者也会明显增多。总结腹泻发生的原因，主要分为感染性腹泻和因受凉、消化不良等原因引起的非感染性腹泻。其中，引起感染性腹泻的病原菌十分繁杂，主要包括细菌、病毒和寄生虫三大类。尤其是贪凉喝冷饮、吃冰西瓜，胃肠受到冷的刺激，或者不小心吃了变质的剩饭菜，都极易导致腹泻的发生。

　　“夏秋时节容易发生腹泻，主要是因为人们食用了不干净的食物。加之天气炎热，人们出汗比较多，饮水量增加，胃液受到稀释，身体局部抵抗力也随之降低，给病菌侵入创造了条件。所以，吃饭的时候可以适当加点儿醋或蒜，可以起到抗菌的作用。”石国梁说，在夏季人们吃水果和凉拌菜会多一些，烧烤、海鲜也非常受欢迎，但这些食物受到污染或未加工熟，也会引发腹泻，所以，人们就餐时应尽量吃熟食，少吃生的、半生的食物，少吃容易携带细菌或寄生虫的食物，例如螃蟹、贝类等。

　　患了腹泻确实让人很烦恼，懂得预防就显得尤为重要。石国梁主任认为，讲究卫生是避免腹泻最简单的方法。平时要特别注意饮水卫生，水一定要烧开了再饮用。其次，要注意食品卫生，生熟食品、冷热食品要分开存放。夏天气候闷热潮湿，有利于细菌滋生，剩饭剩菜或熟食不加以适当储存很容易被细菌污染。当顿的饭菜吃不完一定要放在冰箱里，而且存放时间不能太长，等到吃的时候一定要加热，使之热透，才能更好地起到杀菌作用。要保持双手干净，养成饭前便后洗手的好习惯。同时，要不断改善生活环境，不给传播病菌的苍蝇、蟑螂等留有生存空间。

　　一旦出现腹泻、呕吐等症状，患者一定要及时就医，如果不能马上赶去医院，要特别留意排便量大小、次数、有没有脱水情况。要注意补液，包括补充水分和电解质，如果脱水情况严重，则应该考虑进行输液。小孩对脱水特别敏感，作为家长应格外留意。对于腹泻的治疗，患者应该尽量以医生诊疗结果为准，在未查明原因之前，切不可盲目地进行用药治疗，尤其要慎用抗生素类药物。有一些疾病，如细菌性痢疾，容易出现便血的情况，是一种肠道传染病，普通人不了解相关专业知识，不一定能鉴别出来，所以人们应尽量少接触腹泻患者，尽量减少被传染的机会。

　　石国梁主任提醒，对于腹泻患者来说，建议能进食就尽量进食，有些人认为该让胃肠休息，不要吃东西，这是错误的，患者应根据自身情况适量进食，以清淡、好消化的流食为主。腹泻停止后，短时间内，患者肠功能还不能完全恢复，饮食上也应注意。此外，发生腹泻应尽早就医，有的患者起初症状比较轻，后期发展则可能比较迅速，甚至引起其他脏器损害，所以进行专业的诊疗是很有必要的。建议大家在日常生活中，一定要养成良好的生活习惯，莫贪凉，按时作息，保证充足的睡眠时间，远离疾病困扰。

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　　石国梁，医学硕士，安阳地区医院普通内科主任、消化内科主任医师。河南省消化内科学会委员、河南省抗癌协会肿瘤内镜专业和光动力专业委员会委员。

　　1996年参加工作，2008年在解放军总医院消化内科进修，2014年在意大利锡耶纳大学医院研修。2016年参加援疆工作，获得优秀援疆专家称号。对各种胃肠炎、功能性胃肠病、肝硬化、胰腺炎有较高造诣，对各种消化道出血的抢救有丰富经验，擅长内镜下诊断和治疗。 □本报记者　张武杰